每年的清明,爸妈都会回贵溪老家扫墓。上路前,奶奶总不会忘了让爸妈给我捎回几个温热的清明果。每当口里细细嚼着,心头不禁地涌起淡淡的乡愁和甜甜的回忆。
清明果是家乡人扫墓时用来祭奠先人的一种食物,形似饺子,却非饺子。每年清明前,女人们便会去采摘艾叶,洗净晒干,待到清明那天,便开始繁杂的制作清明果的工序,不懂的人就像看魔术表演一样,青青的艾草一转眼就变成美味可口的清明果了。从小我就爱吃清明果,所以,每逢清明节的到来就意味着又能美美地饱餐一顿青绿飘香的清明果了。
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