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清明节黑板报:家乡的清明果

作者:佚名出处:其他 2015-04-03 11:29

  每当吟起“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这首诗,我就会想起那香甜爽口,软软的、糯糯的清明果。清明果是我的家乡清明节扫墓时用来祭奠先人的一种食物。

  每年清明前,奶奶都会到田野里采摘清明草,青青鲜鲜的清明草满满地堆在篮子里,非常好看诱人。清明草采回家后,便开始制作清明果,奶奶又像魔术师一样,把青青的草一下子变成了美味可口的清明果。

  我心中总有一个谜团:“这明明是草怎么变成后来清明果的?”今年清明节我终于知道这其中的奥妙。清明节那天,我和爸爸、妈妈去奶奶家,一到奶奶家,就听见一阵“砰砰”的声音,妈妈说:“奶奶又在做清明果了。”我一听就跑进去看,只见奶奶正握着一个下面嵌有圆溜溜的石头的锤子似的东西正往一个石头做的大碗里捶打。走进一看,原来大碗里放着一块大大的碧绿的粉团,只见那粉团被奶奶越打越扁,还不时地发出阵阵清香味。奶奶停下来给它翻一个身,继续捶打。我问奶奶:“打到什么时候就好了?”奶奶说:“打到米粉不会粘到锤子上就好了。”

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