别再被坑了 盘点6大伪健康美食

小编支招：6大美食伪君子逐一曝光

　　伪君子1号：全麦面包

图片来源于太平洋美食图库

　　你认为是酱紫滴：大家都知道全麦面包更利于健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，延缓消化吸收，有利于预防肥胖。

　　事实上是酱紫滴：现在很多地方都可以找到全麦面包，但如果一看配料便会发现，真正的全麦面包非常少。真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作，颜色有点微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但有香气。

　　小编教你肿么破：一定要看到足够多的麦麸碎片，才能认定是全麦面包，不过口感上真的有点粗。

　　伪君子2号：日本豆腐

图片来源于太平洋美食图库

　　你认为是酱紫滴：很多人认为日本豆腐就是产自日本的豆腐，日货显得精细，吃了能获取大量的优质蛋白质和钙质。

　　事实上是酱紫滴：优质蛋白质和钙质在日本豆腐中都非常少，虽然口感上很嫩，也去掉了传统豆腐的略微苦味。

　　小编教你肿么破：我们传统的豆腐是用石膏和卤水制成，含有丰富的钙和镁，内酯豆腐则是用葡萄糖酸内酯凝固剂制成，不含钙也不含镁。豆腐是我们传统的仿间技艺，最传统也是很正综的，so，大家表在盲目哈日了哦！！！