图片来源于太平洋亲子网
冬季推荐坚果:核桃
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及B族维生素和和维生素E等营养物质,有防止细胞老化、健脑、增强记忆力的作用。核桃上面有一层薄皮,让核桃尝起来有一种苦涩味,多数孩子都不喜欢,所以妈妈们会将薄皮去掉。不过小编建议:最好不要去掉表面的褐色薄皮,因为它上面也留有营养,如果是将核桃入菜,可以考虑不要去掉。
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食材:
做法:
1、玉米掰成玉米粒。
2、核桃掰碎。
3、放入搅拌机,加水至水位线,打成玉米汁。
4、将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶,加核桃碎即成。
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