BB吃太油容易燥 让菠菜去去油

图片来源于太平洋亲子网

　　食谱4：菠菜煎饼

　　>>>去美食图库查看菠菜煎饼的做法

　　准备食材：菠菜100克、鸡蛋1个、面粉半杯、盐适量、胡椒粉少量、糖少量、油。

　　做法：

　　1、将菠菜去根清洗干净。

　　2、将菠菜放入沸水中焯一下，捞出沥干。

　　3、将焯过的菠菜放入搅拌机中。

　　4、加入一杯的水搅拌成菠菜汁。

　　5、将菠菜汁倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋和盐、糖、胡椒粉。

　　6、用筷子调成面糊。

　　7、平底锅烧热，放入少量油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成金黄色。

　　8、吃的时候可以配上番茄酱等更有风味。