大蒜和洋葱
实验表明,大蒜中的蒜素会发挥类似布洛芬的止痛效果,抑制炎症发生。洋葱中具有类似消炎物质——槲皮素。
图片来源于太平洋亲子网
推荐食谱:蒜香土豆泥
原料:土豆500克,牛奶200克,大蒜100克,黄油50克,盐、胡椒粉少许。
1、先将土豆洗净削去皮,放入锅内加入水和牛奶上火煮熟,将余汤汁倒出。
2、把土豆制成泥状,不能有疙瘩。(如果太粘,可适当入加牛奶或开水调适度)。调制土豆泥的同时加入盐和胡椒粉。
3、炒勺上火,放入牛油,将切好的蒜末炒香出味,浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可。
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来源:pcbaby2013-10-16 15:54:42