四、坚果类食物
辐射会令身体脂肪细胞代谢失衡,增加过氧化的机会。以杏仁为代表的坚果类食物中有着优质且丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,二者协同作用,构成了身体抗氧化的双刃剑。专家建议,身处高辐射环境的准妈妈,每天都适宜额外补充一小捧坚果作为加餐。
图片来源于太平洋亲子网
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准备材料:荷兰豆、杏仁、蒜。
做法:
1、 荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净。
2、 美国大杏仁适量备用。
3、 蒜切成薄片。
4、 锅中油热后,放入蒜片炒香,放入荷兰豆翻炒变色。
5、 放入美国大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。
来源:pcbaby2013-08-20 16:13:08