图片来源于太平洋亲子网
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的妈咪。此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。去美食图库看莲藕能怎么做>>>
材料:藕300g,葱6g,油、盐各适量。
做法:
1、葱切末,藕片去皮后切薄片。
2、热锅冷油,放入葱花炒出焦香。
3、放入藕片,加入少量的水翻炒熟。
4、起锅前加入盐即可。
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。去美食图库看地瓜能怎么做>>>
推荐食谱:地瓜丸子姜汤
材料:地瓜300g,老姜20g,红枣10粒,糯米粉50g,水、红糖各适量。
做法:
1、地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。
2、锅内放入地瓜块、姜片、红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。
3、糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。
4、小圆子煮熟后倒入地瓜姜汤中。
5、最后加入红糖调味。
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