合成食用色素:宝宝应该远离
合成食用色素是以化学原料人工合成的,主要是以煤焦油为原料制成的。随着证实合成食用色素对人体健康存在种种有害影响,食用范围现在越来越少。
图片来源于华盖
目前,我国允许使用食用合成色素不多,妈咪们也可以记下来,可以减少挑选含有这些色素的食品,常用的有:苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、柠檬红、靛蓝、日落黄、亮蓝和二氧化钛。允许使用的食品种类有果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上的彩装、罐头等。
根据国家规定,合成色素不应该应用于婴儿食品中,对于儿童的零食和其他食品,可以按照规定适量添加。即使这样,这些色素对孩子的健康没有任何好处。宝宝不是大人的缩小版,宝宝的身体发育、代谢系统都很脆弱,大人和大一些的儿童可以食用,宝宝们就未必能够食用了。
妈妈如何判断合成食用色素
添加了合成食用色素的食品,颜色都很鲜艳,不容易褪色,容易吸引宝宝的注意力,有些色素超标的食物,闻起来有一股刺激气味,不同于食物的正常味道。
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