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降火补身食物:梨
秋冬气候,人们容易喉咙发炎,肠胃不好,最好每天能吃上一两个梨,原因是梨含有多种维生素,在消风醒酒,滋润清热方面有很好的效果,可刺激食欲,帮助肠道吸收消化。
推荐美味:秋梨酿双耳
材料:秋梨2个,干银耳5g,干木耳5g,枸杞15粒,糖桂花适量。
做法:
1、银耳、木耳、枸杞分别用水泡开后,木耳、银耳去根,择洗干净。
2、秋梨去皮、去核。
3、将泡好的木耳和银耳放入秋梨中。
4、再放入枸杞和糖桂花。
5、将秋梨放入蒸锅中,蒸10分钟后即可食用。
来源:pcbaby2013-02-04 16:10:57