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降火补身食物:莲藕
秋冬季节,莲藕刚好当造,它生用可凉血去热,熟食可润燥止渴、滋阴润喉,养心安神。此外,鲜藕富含可食用的膳食纤维,能促进肠道消化,缓解便秘症状使体内毒素迅速排出。
推荐美味:莲藕猪骨汤
材料:莲藕350g,栗子100g,猪骨350g,红枣、淮山、盐、姜片各适量。
做法:
1、栗子去壳后,煮5分钟,去掉皮衣
2、莲藕切片,栗子、猪骨焯水备用。
3、把所有材料放入电压锅中,加入适量的水,电压锅开始工作。
4、40分钟后,猪骨煲至熟,下盐调味即可。
来源:pcbaby2013-02-04 16:10:57