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食物5:鲢鱼
中医认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用虚寒体质的宝宝食用。
推荐食谱:白滚鲢鱼
材料:鲢鱼1000g,青椒20g,油、盐、姜各适量。
做法:
1、鲢鱼洗净切成块,姜切成丝。
2、锅内放入适量的油,放入姜丝爆香。
3、放入鲢鱼炒至断生。
4、加入适量水,煮开后加入适量盐。
5、烧制入味后,放入青椒,继续煮1分钟即可。
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主任医师 陕西省第四人民医院
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