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2014/3/9 02:54:06 shopping外

请问哺乳期吃香椿会回奶吗?

香椿炒鸡蛋是我的最爱,最近很想吃,不过有朋友说她吃了香椿后回奶了,也有朋友说吃了没问题,想找专家确认下,香椿回奶吗?我目前在哺乳期,能不能吃香椿呢?
专家回答

邱小文 2014/3/9

广州军区广州总医院     营养科

一般来说,少量香椿不会回奶。哺乳期可以吃香椿,但要适量。 如果很想吃香椿,那么注意以下几点: 确定安全。香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净。 吃熟的。香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,如果喜欢凉拌豆腐吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。 除掉根茎。做香椿饼吃的时候,要注意去除香椿较硬的茎,因为硬茎和面的时候会造成不便。 别贪多。香椿可以吃,但别贪多。香椿性寒,如果吃香椿过多也会对身体造成伤害。

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