虽很多的人都知道自己的身体不可以缺维生素b2，但是人们对于维生素b2却很不了解。所以就会人会想知道，吃维生素b2能喝奶吗?
维生素B2(化学式：C17H20N4O6，式量376.37)又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用)，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。所以就会有很多的人会有吃维生素b2的习惯，那么当人们吃维生素b2的时候能不能喝奶呢?
是可以的，而且维生素B2在蛋黄中存在，所以每天早餐如果吃鸡蛋加牛奶得话就相当于是B2和牛奶同时吃也没关系，所以人们可以放心。不过，维生素B族是协同营养，只补一样是没有用的。另外，维生素B族可以增加蛋白质利用率。
维生素B2在各类食品中广泛存在，但通常动物性食品中的含量高于植物性食物，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多，谷类和一般蔬菜含量较少。因此，为了充分满足机体的要求，除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外，应该多吃新鲜绿叶蔬菜、各种豆类和粗米粗面，并采用各种措施，尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。