电压力锅煲汤好喝吗

电压力锅是厨房的厨具之一，它比起其它的锅煮饭快，功能多，尤其适用于现代家庭。电压力锅可谓是一锅多用，不仅能煲汤，而且还能煮米饭，做蛋糕等，尤其是很多的人，喜欢用电压力锅做排骨汤等，花费的时间短，那利用电压力锅煲汤好喝吗？

电压力锅煲汤好喝吗

电压力锅煲汤好喝，而且耗时短，不浪费电。如果普通的锅煲汤的话，就需要很长的时间。

用电压力锅如何做萝卜排骨炖汤？

材料：白萝卜，猪排骨

做法：1、排骨洗净切段。

2、萝卜洗净切段。

3、小葱切成末。

4、在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水。

5、再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂。

6、加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖好了。

怎样安全使用电压力锅

1、安全合盖。电压力锅的美妙之处在于压力，而压力的使用自然也要多加小心，在烹饪前，应当仔细检查电压力锅的排气孔是否正常无堵塞，安全阀是否正常，一些高端的电压力锅带有智能化的自我检查系统，但对于不带有这些功能的产品，使用者应当小心检查后再合上锅盖。

2、安全开盖。和普通压力锅一样，电压力锅在完全泄压前千万不可打开锅盖，对于支持开盖保护和能够手动泄压的产品来自不必说，对于其他产品，应当具有足够的警惕性，切忌“无脑”开盖。

3、加量适当。在内胆里加入食材和水的时候，不要超过内胆高度的4/5，防止溢出;但也不能低于1/5，防止锅内无水加热出现危险。

4、选对模式。时下的电压力锅具备多种烹饪方式，厂商为用户加工不同的食材预设了不同的加热模式，在使用时一定要按照食材选择正确的烹饪模式，切忌模式混用(尤其是对于含油量较高的食材)，防止因模式不正确引起机械故障甚至危险。