厨房清洁

传统洗洁精的主要成分：直链烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、十二烷基硫酸钠、烯烃磺酸钠等等。这些成分都是对人体低毒甚至无毒无害的，其中牙膏发泡主要用十二烷基硫酸钠。但是由于合成原因，难免产生少量中间体杂质，由于成分复杂，可能含有有毒物质。但是合格化工产品对这些杂质都有限制。因而尽可放心的使用正式厂家的洗洁精产品，建议使用量要恰当，能够将油渍清洗掉即可，冲洗时要冲洗干净，尽量降低残留。

虽然原料没有毒性甚至低毒，但是直接吞入口中还是有一定的危险，主要是粘膜刺激。越来越多的新产品逐渐采用新配方新原料，如烷基糖酐类，是由葡萄糖和脂肪醇合成的。这样的原料更低毒低刺激。如果哪天广告说有可以喝的洗洁精，那可能就是这种原料做成的了。 另外关于洗洁精烧手的问题，如果中和直链烷基苯磺酸时加碱过量，导致碱性太强，对手存在一定的伤害。

目前的洗洁精基本都是中性的，对皮肤的刺激作用主要体现在脱脂上，洗洁精去污力越强，脱脂性也就越强，过长时间接触后，皮肤分泌的油脂被洗掉，会导致皮肤干燥，老化角质层脱落等，严重还会有过敏反应。

具体来说，抹布应该基本保持应有的柔软度、清洁度、不能过硬，且不应有黏湿感，特别是不应该出现明显的不清洁印迹。建议人们应视抹布的清洁程度来决定是否需要更换，尽量两三个月换一次。特别是频繁接触餐具等的抹布，更应该在一星期左右，就用加少许碱的沸水煮一煮，时间一般不少于5分钟。

建议选择抹布时，也可以按用途挑选合适的材质。比如，除了超市卖的专用清洗抹布，洗碗布还可以选用传统的丝瓜瓤，既能去污，又很环保。其他用途的抹布可以选用纯棉、无纺等材质的，现在有种一次性的纸抹布虽然方便，但难免会产生一定的浪费。

最后，在挑选抹布时，尽量选择浅色的为好。比如，有些人家里的抹布就像毛巾一样柔软、雪白，干净程度肯定没问题；有些人家的抹布因为是深色，污渍不明显，则很难保证清洁。此外，浅色抹布相对深色来说，化学染料等也会较少，特别是接触餐具和熟食的抹布，更要选择白色。

钢丝球一般用于家庭使用的可以强力清洁物体表面污垢的细钢丝攒成的球状物体，它是常用清洁球的一种。几乎每个家庭或者办公室都会有金属钢丝球的身影，在难以用抹布和清洁剂清洗的物体表面，我们都需要钢丝球的帮忙，利用钢丝球的强力摩擦力把污垢去除。那么，如何选择钢丝球呢？

钢丝球里的不锈丝主要就是不锈铁和不锈钢两种，最简单的区别方式就是有无磁性。通常磁铁能吸起来的就是不锈铁，俗称不锈丝（业内叫做430等， 含铬量在12%--18%）；通常磁铁吸不起来的就是不锈钢（业内叫做304或302等），国内很少见不锈钢，除非工厂有特殊需要专门订做（工厂有些部件需要无磁）。

钢丝球丝还有一种不锈丝就是纯铜丝，说是纯铜丝，其实也不纯，因为纯铜是做不出花纹的，一般都是铜合金，如锌铜等。还有一种鱼目混珠的不锈丝，其实是生锈的，那就是镀铜丝，从理论上，镀铜丝应该不生锈，至少要比镀锌丝好的多，但这仅仅是理论数据，因为受到生产工艺的限制，镀铜丝的抗生锈性能远不如镀锌丝 （镀铜是电镀，而高锌丝是热浸镀，工艺不一样）。 从外观上看，不锈铁丝钢丝球油汪汪的（也有没有光泽的不锈丝，主要原因是含铬量低，当然只要不生锈，就可以），颜色暗；不锈钢丝钢丝球白茫茫的，光泽度好。纯铜丝钢丝球颜色黄，拿在手中沉甸甸的；镀铜丝钢丝球颜色红，比重和铁丝差不多。高锌丝钢丝球有光泽，颜色白；低锌丝钢丝球光泽度差，颜色暗。

根据钢丝球的类别，我们可以选择不锈钢丝球，主要是因为它不生锈，光泽度好，容易辨别其肮脏程度。

霉菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌、致泻性葡萄球菌......一块小小的洗碗布上，到底隐藏了多少细菌？洗碗布应该如何清洁及更换？如何正确选择洗碗布呢？随小编来了解一下吧。

洗碗布，致病菌的“培养基”

洗碗布我们每天都在用，但是很多人忽视了一个问题，那就是人们只顾着用洗碗布清洗碗筷，可是对这块布本身的清洁却并不在意。事实上，洗碗布如果不洗干净的话，就会成为细菌繁殖最好的“培养基”，油污会促使霉菌繁殖，而菜屑、肉末等，易促使金黄色葡萄球菌，变形杆菌等大量繁殖，一块洗碗布上往往有亿万计的细菌，可以使人感染上常见的十几种疾病。所以，洗碗布的清洗非常重要。专家建议一般每三个月就应当换一次洗碗布。尤其是在夏季时，洗碗布的更换频率应更高些。洗碗布要定期消毒，每次用后要晾晒在通风、干燥的地方。另外，洗碗布一定要“专布专用”。最好多准备几块抹布，把洗碗、洗锅、擦灶台、擦油烟机和清洁餐桌桌面的分开使用。

各类洗碗布的利弊：

纯棉类：卫生防疫专家表示，纯棉手感好，但吸水后易膨胀。如果清洗后不及时拧干，纯棉洗碗布易滋生细菌，而变得黏糊糊的。另外，纯棉洗碗布永久了后，容易变脆、变硬，清洁效果也会大打折扣。

纤维类：植物纤维的亲水性、排油性、吸水透气性，都比木质纤维洗碗布要弱，但木质纤维的售价会较高。

化纤类：化纤类洗碗布虽难洗，但稳定性较高，不易滋生细菌，如今，很多洗车行也使用这种化纤类的洗碗布，效果不错。

天然丝瓜络：丝瓜络的韧性很好，吸污的能力也很强。丝瓜络的植物纤维呈网状，能方便地带走油污，但清洗丝瓜络时较费劲。

钢丝球：来自厨房里的“肠胃杀手”。在厨房里用钢丝球清洁时，千万要慎重、仔细。因钢丝很容易脱落，不慎误食后导致胃肠出血，尤其以小孩为主。大人或吃下钢丝后不会有太大的反应，但是小孩子的胃肠娇嫩很容易被刮伤，所以使用钢丝球时一定要小心。

冰箱除味消毒剂又叫冰箱除味剂，食品用活性炭。

冰箱定期除味消毒，对人的健康非常有好处！冰箱使用时间长了，冰箱内有气味会很难闻，会滋生细菌，影响食品卫生及原味。同时，冰箱门上的橡胶密封条容易积存污垢和细菌，也应该定期清洗，这样一方面可以防止门上的细菌通过各种途径进入冰箱内部，另一方面还能延长密封条的使用寿命。

冰箱并不是“保险箱”，它的低温无法彻底冻死细菌，只是使细菌生长缓慢些；在冷冻过程中，有些“嗜冷菌”即抗冻能力很强的细菌，可在0℃左右的环境中生存。最常见的“嗜冷菌”，有耶氏菌和李斯特菌耶氏菌可引起多种疾病，最常见的是小肠结肠炎。同时还可以引起皮肤多 形成红斑、结节红斑和关节炎。严重时可致人发生败血症、脑膜炎、肺脓肿、肝脓肿、骨髓炎。

不少家庭在冰箱的使用上非常混乱。常常不论什么食品，一脑地都放在一起，生熟不分，这样很容易导致食品之间的交叉污染。不少人直到冰箱内的食品腐烂、变质之后才把它们扔掉；去掉脏的食品后也不对冰箱进行清洗，导致细菌存留在冰箱里面而且越积越多。

因此，冰箱里面必须得有冰箱除味剂，才能更加保证我们的健康哦！

装修除味剂，当然是能除味的，在装修新房后，使用装修除味剂是很有必要且很重要的。

装修除味剂，相当于甲醛清除剂，为地板家具去除甲醛专用，主要用于清除已经油漆处理的地板家具内的甲醛污染，同时对地板家具有清洁上光养护驱虫打蜡养护，对表面划痕有修复作用，使家具光亮如新，并对其甲醛有强力的去除效果。

装修除味剂对滞留于室内空气中及附着于家具、墙壁表面的甲醛、苯类有害气体及挥发性有机物进行氧化降解，并对固定家具等无法接触之有害物释放源进行气体渗透氧化降解，分解成二氧化碳和水。经过使用本品处理过板材的装修或家具，能彻底降解、清除甲醛达95%以上。

1、装修除味剂主要作用：清除苯系物及其它挥发性有机物

2、装修除味剂也可以清除甲醛，但其清除的地方（污染源）不一样：

（1）、已经释放到空气中的甲醛

（2）、附着于家具表面及油漆膜中的甲醛

（3）、附着于墙壁表面及涂料层中的甲醛

（4）、对固定家具等无法接触之有害物释放源进行气体渗透氧化降解。如：清除墙纸及墙纸背面的胶粘剂中甲醛、苯系物等。

传统洗洁精的主要成分：直链烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、十二烷基硫酸钠、烯烃磺酸钠等等。这些成分都是对人体低毒甚至无毒无害的，其中牙膏发泡主要用十二烷基硫酸钠。但是由于合成原因，难免产生少量中间体杂质，由于成分复杂，可能含有有毒物质。但是合格化工产品对这些杂质都有限制。因而尽可放心的使用正式厂家的洗洁精产品，建议使用量要恰当，能够将油渍清洗掉即可，冲洗时要冲洗干净，尽量降低残留。

虽然原料没有毒性甚至低毒，但是直接吞入口中还是有一定的危险，主要是粘膜刺激。越来越多的新产品逐渐采用新配方新原料，如烷基糖酐类，是由葡萄糖和脂肪醇合成的。这样的原料更低毒低刺激。如果哪天广告说有可以喝的洗洁精，那可能就是这种原料做成的了。 另外关于洗洁精烧手的问题，如果中和直链烷基苯磺酸时加碱过量，导致碱性太强，对手存在一定的伤害。

目前的洗洁精基本都是中性的，对皮肤的刺激作用主要体现在脱脂上，洗洁精去污力越强，脱脂性也就越强，过长时间接触后，皮肤分泌的油脂被洗掉，会导致皮肤干燥，老化角质层脱落等，严重还会有过敏反应。