土豆泥就是把土豆压成泥状,土豆泥可以搭配沙拉之类的,有的时候炒菜需要用到土豆,但又不想吃一大块土豆,就可以加入土豆泥,让汤汁浓稠,又带点土豆的味道,当然这样的吃法是比较少见的,有些人担心土豆泥吃了长胖,那么土豆泥的热量是多少呢?
自制土豆泥热量会相对低点,那么自制土豆泥的热量高吗?
土豆泥主要是用土豆制作而成,本身属于一种低热量的食物,每100克土豆泥中含有100大卡的热量,是一种味道非常鲜美的食物。适量的吃一些土豆可以有效的吸收其中的蛋白质,从而补充身体所需的多种氨基酸。而且土豆泥中的钾离子含量比较高,可以预防心脑血管疾病,可以增加心脏的射血能力。其次,土豆泥的质地比较柔软,不会刺激胃肠,适量的吃土豆泥能够补充维生素c,增强人体的免疫力。
通常来说人体能量有三大来源,百分之七十靠碳水化合物供应,百分之三十靠脂肪,蛋白质主要作为人体蛋白合成的原料,不供应能量。如果人体摄入脂肪过多,极其容易导致肥胖,葡萄糖超过日常所需的话,也可以转变为脂肪储存于体内,发生肥胖。
土豆泥的热量一般不会太高,那么土豆泥的热量是多少大卡呢?
土豆泥的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦),单位热量较低。土豆泥的热量属于中等水平。如果是外面卖的土豆泥的话,其热量可能会稍微偏高一些,因为一般商家会在里面加入一些其他的辅料,这些辅料会增加土豆泥的热量,而如果是自己在家制作的话,一般只需要简单的用到土豆以及一些简单的调味料,因此其热量会偏低一些。
减肥的人可以适当的吃土豆泥。因为比较简单的土豆泥其实就将是土豆去皮之后蒸熟了碾压成泥或者搅打成泥,再加入一些调味料制作而成的。本身土豆的热量就不是很高,而这样的制作方法,并不会给土豆泥额外的增加热量,因此对于减肥的人来说,还是可以去食用的。
葱香土豆泥味道还是很不错的,那么葱香土豆泥的热量高吗?
葱香土豆泥的热量不高。葱香土豆泥的热量为119大卡/100g。100g所含热量需要散步82.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物15.78克;脂肪5.54克;蛋白质2.13克。一般来说土豆大小不同,成熟时间不同,如果用筷子能轻松戳进土豆里,就证明土豆已经煮熟了。
本身土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
土豆泥沙拉的热量会稍微高一点,那么土豆泥沙拉的热量是多少呢?
土豆泥沙拉的热量为109大卡/100g。100g所含热量需要散步75.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物15.06克;脂肪4.90克;蛋白质2.39克。土豆泥沙拉是一道美食,主要食材有土豆、沙拉酱、鸡蛋、牛奶、盐等,食用后有很好的饱腹感,口味鲜爽,营养丰富。
做的时候土豆去皮洗净切丁,洋葱1/4颗切丁拌入土豆加上点盐;进微波炉烤个7~8分钟;(如不用微波炉可用烤箱或蒸笼,土豆熟后不可有水分)用叉子把熟透的土豆压碎;在压碎的土豆里加入全脂鲜奶以及盐,鸡精,白砂糖,白胡椒粉;鸡腿加盐、姜、蒜、酒煮滚后开小火再煮30分钟;将鸡腿去皮去骨剥丝;胡萝卜切丁后和甜玉米一起烫熟;黄瓜切丁;把所有材料拌匀即可。