蒙顶山茶

蒙顶山茶属于绿茶的一种，味道甘醇、香气清新、紧卷多毫，色泽翠绿，鲜嫩油润、香气清雅，味醇而甘；冲泡后汤色绿黄，透明清亮，饮之清香爽口，沏二遍水时，越发鲜醇，齿颊留香。蒙顶山茶的特色不仅仅是口感，还有这健康有益的好处，由于蒙顶山茶含物质丰富，如茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等，对于抗辐射，抗衰老，抗癌有一定的作用。蒙顶山茶的口碑俱佳，是全国十大茗茶之一，由于味道甘醇，益处多多。很多人都已经将蒙顶山茶作为送礼的上品，同时还是健康的祝福。

蒙顶山茶对于人体有很好的效果，是人们的保健茶，以下就是蒙顶山茶的功效与作用：

1、消暑。炎炎夏日中，人容易心烦易怒，高温的状态下，身体都容易发热，容易导致生病。蒙顶山茶是消暑佳品，在暑热天喝蒙顶山茶，自然可以定心安神、消暑去热，让内心感受到一股平静的力量。

2、预防疾病。饮用蒙顶山茶能够抗癌，预防食道癌等病症，因为蒙顶山茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

3、抗辐射。蒙顶山茶中含有茶多酚物质，对于抗辐射，抗衰老，养颜有一定的作用，在日常生活中，经常接触电子产品类的人群，容易导致脸色变黄、有黑眼圈。饮用蒙顶山茶是一个养颜佳品，皮肤光滑细嫩在于选择。

喜欢喝茶的朋友都知道，保护茶叶的方法尤其讲究，不然就有可能影响茶叶本身的价值，对于蒙顶山茶，可以采取以下的保存方法：

1、氮气保存：一般在温度较高的情况，霉菌和细菌比较容易滋生，所以平时我们不妨将密封好的霍山黄芽放到冰箱里储存，在低温状态下，霍山黄芽茶叶是不会那么容易变质的。

2、干燥贮藏：如果没有干燥贮藏，茶叶容易氧化从而变质，所以可以在贮存容器中放进一些适量的石灰或者干燥剂，以防茶叶变质。

3、冰箱储存：一般，在温度较高的情况，霉菌和细菌比较容易滋生，所以平时我们不妨将密封好的霍山黄芽放到冰箱里储存，在低温状态下，霍山黄芽茶叶是不会那么容易变质的。

4、真空贮藏：真空包装贮藏是将茶叶袋内的空气抽出后，然后立即封口，让包装袋形成真空状态，从而阻止茶叶变质，保持茶叶的新鲜。

5、避光贮藏：光线中的红外线会使茶叶升温，会导致茶叶变质。所以，在贮藏茶叶的时候要选择避光包装，如用玻璃瓶或者是透光食品袋保存，最后选择茶色着。