金钱草是一种喜欢生长在湿润地方的中草药,它有着清热利尿、祛风止痛、消炎解毒的功效,那么金钱草的功效与作用及食用方法是什么呢?金钱草到底有没有副作用呢?下面就一起来了解一下吧。
金钱草味辛、微苦,性微寒,入肝、肾、膀胱经。功擅利湿通淋,清热解毒,散瘀消肿。具体功效和作用有以下几点。
1.清热利尿:金钱草味苦性寒,入膀胱、肾经。善清膀胱湿热而利尿。若症见小便点滴不通,少腹急胀难忍,或小便量少不利,尿黄赤,口干而苦,苔厚腻,舌质红,脉数有力。此乃膀胱为湿热阻滞,气化不利而致。可选用金钱草清热利尿,使邪热下达排出,膀胱积热得解,则诸症可除。
2.利湿退黄:金钱草苦凉,苦能燥湿,寒能清热,入肝胆二经,则能利湿退黄。如王安卿《采药志》曰:“治黄初起。”故常用本品治黄疸。若因湿遏热伏。肝失薁焦,胆液不循常道,溢于肌肤而发黄疸。症见身目色黄而不光亮,身热不扬,头重身困,胸脘痞满,食欲减退,口渴不多饮,便稀不爽,小便短黄,苔厚腻或黄自相兼,脉濡缓。金钱草清热利尿,利湿退黄,用之最宜。如《浙江民间草药》选用本品,“治黄疸、臌胀。”
3.通淋消石:金钱草能清热利尿。《安徽药材》曰: “治膀胱结石。”故本品有通淋消石之功。为排石要药。现代常用本品治胆结石及泌尿道结石。
4.止咳化痰:《现代实用中药》曰:金钱草“镇咳”,本品苦寒,苦能燥湿,而痰由湿生,湿聚成痰。湿去则痰无由去。故本品有止咳化痰之功效。
5.舒筋活络:本品有舒筋活络之功效。对于跌打损伤、风湿痹痛,筋骨疼痛,均可选用本品治之。
6.消肿解毒:本品苦凉。可用治痈肿疮毒,蛇咬伤,疮癣,湿疹等证。一般多外用。
经研究表明金钱草的毒性很低,煎剂给大鼠灌胃,每天20g/kg,共用6天,无死亡,给犬灌胃一次100g,无明显血压变化。但是药三分毒,那么金钱草有哪些副作用呢?
1.金钱草用作排石药是因为它本身利水通淋,只是利用利水通淋的作用把石头、拉出来,长期服用会损伤正气,不但不排石,反而影响排石和继续生石。
2.有文献记载“凡阴疽诸毒,脾虚泄泻者,忌捣汁生服。”说明对于气血虚弱、寒凝肌肤所致的阴疽以及脾虚导致腹泻的人,并不适合服用金钱草。
3.金钱草属凉,长期食用会对脾胃有损害。如果脾胃本就虚弱的需慎用。
4.也有临床报告金钱草能引起接触性皮炎和过敏反应。
金钱草入药多入煎剂,也可制成丸、散剂,不仅如此,金钱草还可做为平时食用的菜肴,下面就介绍几种金钱草的食用方法。
1.败酱瓜仁芦根金钱草粥
材料:败酱草30克,鲜芦根30克,冬瓜仁15克,金钱草25克,白米60克。
做法:前4味中草药加1000毫升水煎成500毫升,去渣,和白米煮粥食,每日1-2次。
功效:主要治疗癃闭肺热壅盛型:小便涓滴不爽或点滴不通,咽干、烦渴欲饮,气短喘促,或有咳嗽,或发热汗出,舌质红,苔薄黄,脉数。
2.金钱草粥
材料:新鲜金钱草60克,粳米50克,冰糖15克
用法:金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入药汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖攒拌溶化,随宜服食。
功效:利尿通淋,清热利湿,活血消肿。主治尿路感染,泌尿系结石,胆囊结石,肾炎浮肿,黄疸,疳积,痈肿,清热祛湿,利胆退黄,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。
3.金钱草北芪煲瘦肉
材料:金钱草30克,北芪50克,苡仁20克,猪瘦肉200克。
做法:煲汤,调味饮汤食肉。
功效;主要治疗淋症脾虚湿阻型:小腹坠胀、尿有余沥,面色淡白,倦怠乏力,纳减,大便时溏,舌淡白胖嫩或有齿印,苔白,脉虚细无力。