盐蒸橙子

1、治疗咳嗽

盐蒸橙子最为显著的功效是治疗咳嗽，但要主要的是，咳嗽是有分为寒咳与热咳，而热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦。盐蒸橙子对于热咳更为适合治疗。如果当患病时，咳嗽让身体觉得辛苦之时，可以尝试一下用盐蒸橙子治疗，但要主要，毕竟盐蒸橙子只是单纯的民间偏方，不宜多用，应该采取正确的药物进行治疗。

2、化痰

橙子本身的属性是偏凉的，对于上火发热型的人群，可以食用橙子。众所周知，橙子的食用价值非常高，不仅仅是果肉，就连橙子皮也是具有化痰止咳的功效，陈皮就是由橙子皮加工提炼而成的，盐蒸橙子中，蒸了橙子也意味着橙子的营养已经渗入到果肉中，所以效果更好。但并不建议一岁内地宝宝服用这个偏方。

盐蒸橙子之所以为人广之，就是因为它是可以用于化痰止咳的功效，并因此称为民间的水果偏方。盐蒸橙子辅助治疗咳嗽颇有效果，而且没有药物的副作用。但使用时应区分患者的症状是属于寒咳，还是热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。一般盐蒸橙子主要适用于热咳人群。有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果，不过在生病期间，不提倡用蒸吃水果的方法来治疗，应该及时到专业的医院进行药物治疗。

盐蒸橙子的做法很简单，准备好食材与容器，就简单快捷了：

1、首先要准备橙子、盐还有锅。

2、将橙子洗干净，然后把橙子的的上方去鼎，突出橙子的肉，把橙子做成一个橙盅。

3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定。

4、把橙子装在碗中，放上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。

5、取出后去皮，就可以将橙子的果肉连同蒸出来的水一起食用。

虽然说盐蒸橙子对于化痰止咳有很好的作用，但要注意的时，由于咳嗽是分为几种情况，热咳和寒咳的症状也有所不同。因为受凉而导致的寒咳，并不适用盐蒸橙子用于治疗，寒咳的人群，应该食用中性偏温的橘子。而橙子属性偏凉，用于治疗肺燥引起的热咳有一定的效果。所以要注意，有咳嗽病症的人群，首先要诊断自己的病情缘由，从而对症下药，不要一出现咳嗽就用盐蒸橙子这个偏方，并不适用于每一个人的。