因为季节的变化,加上环境的问题,不少朋友是不是就会咳嗽,咳嗽会使自己变得很不舒服,有痰咳嗽走到哪里都不方便。那么,盐蒸橙子治疗咳嗽有效吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧。
盐蒸橙子治疗咳嗽有效。咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。咳嗽的原因有许多,刺激性咳嗽,炎症引起的咳嗽,需要化验血常规,做个胸片,看一下咽部有无充血,如果是炎症引起的,需要积极用抗菌素控制感染,橙子有化痰止咳的作用,同时补充维生素,对咳嗽的治疗有好处。
橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。另外,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。
“盐蒸橙子”这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。若服用后仍无好转,应及时就医。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。“盐蒸橙子”对风寒引起的咳嗽治疗效果不佳。因此,偏方虽然灵,但不可盲目效仿,根据自身病因和体质对症下药方为良策。
主料:橙1个
调料:食盐三分之一勺
做法:
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
烹饪小技巧:
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
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