压缩饼干是比较常见的饼干种类,那么压缩饼干是什么味道呢?
压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成,具有香酥脆、不易吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌消毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于地震灾民急用。压缩饼干是根据人的身体每日所需的营养成分,而专门配制的一种携带方便的食品。在紧急状态下,所携带的压缩饼干能够基本满足人体所需的热量。
据了解,80年代的压缩饼干主要调味成分是糖和盐,所以吃起来有甜味和咸味,相对来说是比较咸一些。而90年代以后的压缩饼干味道就比较甜一些。总的来说味道一般,但是很干很硬,有些人说压缩饼干吃多了就像啃砖块一样,在吃完之后还要一直喝水。