马齿苋的功效与禁忌

马齿苋不能随便乱吃，那么马齿苋的功效与禁忌是什么呢？

马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。

不过要注意马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食马齿苋；马齿苋不宜与甲鱼同食，否则会导致消化不良、食物中毒等症。还有孕妇要禁止吃马齿苋，马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。