白糖甜芋头的味道是比较好的，那么白糖甜芋头的做法是什么呢？

芋头用清水浸泡10分钟。洗去上面的泥沙和毛絮，可多冲洗几遍才干净。放入蒸锅大火蒸制20-30分钟。筷子能轻松插入就熟了，关火食用时去皮沾上白糖即好。买回来的芋头上面会有泥巴，用清水浸泡一时，比较容易洗干净。

要知道芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。