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牛奶椰汁果冻的做法窍门

牛奶椰汁果冻可以当作甜品吃,味道也不错,那么牛奶椰汁果冻的做法窍门是什么呢?

自己在家中制作牛奶果冻时,需要准备牛奶蜂蜜和水,还要准备适量的明胶,把准备好的明胶,把准备好的明胶放到小碗中,加清水调匀,再放到微波炉中加热三十秒。把准备好的牛奶放在小碗中,加入准备好的蜂蜜搅拌均匀,然后再把加热以后的明胶取出放在牛奶中继续搅拌,等它们全部调匀后,放到制作果冻的模具中,在他的表面敷上保鲜膜,然后放入冰箱的冷藏室,让它凝固,等它凝固完成以后取出脱模就能吃。

通常凉白开可以减少用量,只要能将吉利丁片和白砂糖化开即可。放一片吉利丁片凝固后不是很Q,想要很Q的口感就减少牛奶或凉白开的用量。

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