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百科 > 烤箱烤红薯

烤红薯用烘烤还是热风烤

烤红薯是比较香甜的,用电烤箱烤就可以了,可是烤红薯是用烘烤还是热风烤呢?

烤红薯一般温度设置在200到250度之间,开启电机开关,打开烤炉门,使机器慢速运转,将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内,尽量保持平衡,关好烤炉门。设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度),机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速。

在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。其实烤红薯用烘烤还是热风烤都是可以的,不过热风烤红薯能让红薯均匀受热,更加好吃。但如果没有热风的条件,烘烤也是同样可以烤的。

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