百科 > 蚝油生菜怎么做
蚝油生菜虽然做起来相当容易,但要做的好吃也有一定的技巧,那么蚝油生菜怎么做,有哪些窍门呢?
蚝油生菜因为普及度极高,所以也演变出了很多做法。一般做蚝油生菜的时候先将生菜焯熟之后,另外炒制蚝油汁,再将蚝油汁淋在生菜上。虽然是简单的一盘素菜,但吃起来香甜可口,让人回味无穷。
在做蚝油生菜的时候也可以将料汁浇在生菜上食用,很多人觉得生菜还是下锅和蚝油搅匀了吃起来会较入味些。
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