佛手瓜的功效与作用

佛手瓜的功效与作用是有益于心血管疾病，调节免疫功能，促进儿童智力发育，具体佛手瓜的功效与作用，如下所述。

一、佛手瓜有益于心血管疾病

佛手瓜是一种高钾低钠蔬菜，经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜，心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。

二、佛手瓜有调节免疫功能

佛手瓜含有丰富的钙、铁、锌的元素，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

三、佛手瓜促进儿童智力发育

佛手瓜含锌较多，锌对儿童智力发育影响较大，儿童常食含锌较多的佛手瓜，可以促进儿童智力发育。