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百科 > 高血脂不能吃什么

血脂高能吃鸡蛋吗

对于血脂高的人是很少吃鸡蛋的,他们总认为鸡蛋含的胆固醇高,吃鸡蛋会加重病情,而且有的人,即便是吃鸡蛋,也只吃蛋白,不吃蛋黄。所以大家就想了解血脂高能吃鸡蛋吗?

每天一个完整的鸡蛋,对你是利大于弊的。如果的确存在胆固醇过高的话,可以隔天吃半个到一个。

蛋白含有优质蛋白质,可除了蛋白质以外就是水、极少量的脂肪。

蛋黄里面的脂肪是以单不饱和脂肪酸为主的,里面富含油酸,有助于预防心脏病。而胆固醇方面,对于高脂血症患者来说,每天摄入的胆固醇应控制在每日300毫克以内,而一个鸡蛋黄里面就含有200毫克,吃一个鸡蛋蛋黄,其中的胆固醇依旧是我们每天所必需的营养成份。而且从目前的研究数据来看,吃鸡蛋并不会引起血清胆固醇升高,即使少部分人升高,其低密度脂蛋白也不会升高,不会增加心血管疾病的风险。

血脂高是可以吃鸡蛋的,不过不宜多吃,适量的吃对血脂是不会受影响的。

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