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百科 > 高血脂不能吃什么

血脂高吃核桃好吗

核桃营养价值高,有着“万岁子、长寿果”的美称,核桃还有着增强记忆力,健脑以及延缓衰老的作用。但是,核桃的热量比较大,因此很多肥胖的人不吃核桃,在此大家想了解血脂高吃核桃好吗?

近日,英国《每日邮报》的报道称,“坚果之王”核桃是最适合血脂高的人吃的坚果,每天吃点有助于降低血脂。

新研究负责人、美国宾州斯克兰顿大学乔·文森教授表示,核桃营养极其丰富,不仅富含纤维,还含有益健康的不饱和脂肪和大量的抗氧化剂,而且饱和 脂肪含量极低,同时可以抑制人体内“坏胆固醇”(LDL)的增加。因此,特别适合血脂异常的人。

因此,对于血脂高的人,是可以适当的吃些核桃的,不过不要过量的吃即可。其实对于血脂高的人群,在饮食方面主要是少吃动物脂肪、少吃甜食等。

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