春季养生粥

每次换季都是疾病流行的时候，所以自己注意养生是很有必要的。春季，万物复苏，人的身体也需要排毒、舒展发放。因此这时候需要大量的营养物质供身体机能。春季养生粥要避免油腻、口味重，选择清淡的材料熬粥。

芡实粥

材料：淮山药30克，薏米30克，芡实30克，水适量

做法：

1、生芡实和麦麸各适量，先炒成黄色后，每次取20克。

2、另选粳米或糯米30克，置砂锅内加水500毫升，用文火煎至微滚或沸腾，以粥汤稠而上见粥油为度。

功效：每天早晚一次，趁热食用，但是感冒、发热停用。这款粥有利脾胃消化，预防心血管疾病、滋阴润燥。

莲肉粥

材料：莲子30克，大米50克

做法：先将莲子磨细末，每次取莲粉15克，加入糯米30克，红糖适量，同入砂锅内煎煮，沸后改用文火，煮至精稠为度。

功效：补脾胃，养血、调经。

萸肉粥

材料：山萸肉15克，糯米50克，红糖适量

做法：将上所有材料同放入砂锅，加水450克，用文火烧至粥稠即成。

功效：补益肝肾，适合中年妇女缓解因为肝肾虚而导致的酸痛。