一般人群均可食用，带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，具有补益五脏、养肝补血、降低血压、降低胆固醇及健脑、防止大脑衰退的功能，对防治高血压、高血脂等症，有较好的食疗功效，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。
1) 适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；
2) 适宜皮肤干燥之人食用；
3) 适宜孕妇吃，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；
4) 适宜儿童吃，少儿多吃带鱼有益于提高智力；
5) 适宜老人吃，老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；
6) 适宜女性吃，女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。
