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宝宝正确补充矿物质方法

人体所需矿物质种类很多,宝宝营养方面最重要的矿物质有钙、铁、锌等。 宝宝若缺乏钙和铁,常容易发生佝偻病和营养不良性贫血,故必须注意补充。下面我们就具体来了解一下宝宝正确补充矿物质微量元素的方法,以便更好的吸收营养。

补钙的正确方法

人体的无机盐中,以钙量为最多,其中99%存在于骨和牙齿中,成为构成骨骼和牙齿的主要成分。其余的1%存在软组织、血液和细胞外液中,与血液、体液酸碱平衡、神经传导、肌肉收缩及心动节律均有密切关系。宝宝缺钙可患佝偻病及牙齿发育不良、心律不齐和手足抽搐、使血凝不正常易于流血不止等症。

含钙较多的食物有:虾皮、海带、紫菜、绿叶蔬菜,乳类、糕干粉、代乳粉、豆腐粉、黄豆及其制品、粗面、粗米等。

宝宝每天需要的钙量:

0~6个月:300毫克/日

6~12个月:400毫克/日

补铁的正确方法

铁对婴儿营养极为重要,它是人体血红蛋白(亦称血色素)的重要成分,血红蛋白带着氧输送到全身组织。缺铁时会发生缺铁性贫血,严重者在活动后或大哭时,会出现呼吸困难、心过速等症状。

食物中的肝类、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜和某些水果中含铁均很丰富。可给宝宝食用。不同时期补铁的方法:

1、母乳喂养时期

母乳含铁量很低,1000毫升母乳含铁量仅有1.5毫克~2.0毫克,但吸收率高达50%。因此到了后期,如果妈妈喂宝宝母乳的话,可以适当添加一些含铁高的奶粉。

2、添加辅食时期

强化铁辅食。6个月以上的宝宝,要及时添加含铁丰富的食物。可以给宝宝喂强化铁的奶粉、米粉、饼干等;

3、1岁左右时期

食用含铁丰富的食物。8个月的宝宝多选择富含血红素铁的食物。如动物肝脏、瘦肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱及豆制品等。

4、多吃含维生素C的食物

如果让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。

补锌的正确方法

锌在人体内构成许多金属酶,对蛋白质合成和生长发育起着重要作用。缺锌可引起生长迟缓、味觉差、食欲不振、创伤愈合不良及性幼稚型等。

如婴儿脑发育的关健时期缺锌,会导致不可弥补的损害。造成婴儿缺锌的原因主要是膳食不合理;其次,很重要的一点,为小儿挑食,他们多吃零食如巧克力、冰淇淋、冰棍、 雪糕、糖果之类,不肯按时进三餐,以致缺锌。婴儿出生后头五天不吮初乳,也会造成锌的摄入量不足。还有病后饮食失调,导致缺锌,但这是个别的。初乳(婴儿出生后头五天的母乳)内锌含量很高。

食物中肉、肝、蛋和海产品含锌较多,其次为乳类、豆类及蔬菜等。

婴儿每日需锌量为:

4个月以内的婴儿需要3毫克;

6~12个月需要5毫克。

宝宝在长身体阶段,这些基本的矿物质是不能缺少的,其他摄入少的矿物质虽然需求量不大,也也是要均衡补充的。

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