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维生素B6_维生素B6的功能

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2013-11-28 10:39

  维生素B6是参与脂肪和糖代谢的必须物质。它不仅可以治疗妇女经前期综合症,也可防止妊娠期呕吐和放射病呕吐等。让我们一起来认识一下维生素B6吧。

  维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素。是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。

  一般而言,人与动物的肠道中微生物(细菌),可合成维生素B6,但其量甚微,还是要从食物中补充。其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系,若吃大鱼大肉者,应记住要大量补充维生素B6,以免造成维生素B6缺而导致慢性病的发生。一般人体对维生素B6的需求如下:男成人 2.0mgk,妇女 1.6mg,妊娠 2.2mg,哺乳 2.1mg,婴儿 0.3~0.6mg,11岁以下 1.0~1.4mg,男孩、女孩 1.4~2.0mg。最大使用量为4-50mg,毒性剂量未知。

  维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用(尤其在减肥时应补充)、维持钠/钾平衡(稳定神经系统)。缺乏维生素B6的通症,一般缺乏时会有食欲不振、食物利用率低、失重、呕吐、下痢等毛病。严重缺乏会有粉刺、贫血关节炎、小孩痉挛、忧郁、头痛、掉发、易发炎、学习障碍、衰弱等。

  维生素B6能够治疗的疾病有:1. 动脉硬化,2. 秃头,3. 胆固醇过高, 4. 膀胱炎,5. 面部油,6. 低血,7. 精神障碍,8. 肌肉失调,9. 神经障碍,10.怀孕初期的呕吐,11.超体重12.手术后呕吐,13.紧迫,14.对太阳光敏感等。

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