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深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

作者: Ice 出处:pcbaby 2014-12-30 13:46
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  孩子对零食总是没有任何的抵抗力,但是在家长看来,所有的零食都是不利于健康的,与其极力压制宝宝对零食的渴望,不如细心为宝宝挑选一款健康营养的休闲食品,同时满足宝宝的营养需求与口味需求。本次PCbaby评测室带来了6款美味的深海肠的评测,一起来看看它们是否都能同时满足孩子对营养与美味的需求吧。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  评测产品信息:

  产品名称:伊威你真棒深海鱼肠

  伊威你真棒深海旗鱼肠

  伊威你真棒深海三文鱼

  伊威你真棒深海金枪鱼

  伊威你真棒深海马鲛鱼肠

  伊威你真棒深海鱿鱼

  伊威你真棒深海鳕鱼肠

  净含量/规格:225克(15克*5*3)/盒

  质量等级:特级(蛋白质≥12%,淀粉≤6%)

  产品标准号:SB 10251

  生产许可证:QS3120 2201 0153

  产品批号:14/11/13 B

  生产企业:上海伊威儿童食品有限公司

  注:本次评测结果只对评测样品有效

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深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  评测方法:

  1、观察产品包装上生产企业、生产日期、保质期、生产批号、食用方法、配料等信息是否齐全;

  2、观察产品的包装形式与包装材质,综合判断其密封性;

  3、考察产品包装开启的难易程度,观察其是否便于存储,是否便于二次开启使用。

  评测结果:

  肠是一种肉制品,富含蛋白质等营养物质,严密的包装对保护产品的质量至关重要。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  伊威深海鱼肠一共有6个口味——旗鱼+牛奶三文鱼+番茄、金枪鱼+番茄、马鲛鱼+苹果鱿鱼+苹果、鳕鱼+牛奶,包装外盒以蓝色为主色调,图案可爱、颜色鲜艳。6款款产品的外盒均在两个侧面分别标注了产品的食用方法。在产品的正背面,清晰地为大家介绍了产品的特点,方便消费者购买时查阅。产品的生产企业、生产日期、保质期等相关信息也一应齐全,体现了生产的规范。开盖处设有虚线开封口,方便产品开封。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  有了虚线开封设置,开启果然毫不费劲。伊威的深海鱼肠是开封即食的食品。每一条鱼肠由外膜密封独立包装,再五条为一排,进行真空包装。如此严密的密封包装,对肉制品的保鲜至关重要。这里还值得一提的是,鱼肠的内层包装膜是采用PVDC锁鲜膜,隔阳隔热,锁住新鲜营养。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

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深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  评测方法:

  观察产品的配料与营养成分列表,解读其营养特征。

  评测结果:

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  质量等级:特级(蛋白质≥12%,淀粉≤6%)

  DHA:20mg/100g

  与普通的鱼肠不同,伊威你真棒深海鱼肠是一款专为中国儿童设计的营养食品。伊威这6款鱼肠都是以深海鱼为原材料,比起淡鱼,深海鱼在部分重要营养素上有更高的含量,伊威你真棒深海鱼肠系列,在营养价值和安全性上更有诸多优点:

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  伊威你真棒6款深海鱼肠分别采用不同的深海鱼为原料,6中深海鱼在营养特征上各具特色:

  旗鱼: 肌红蛋白、组氨酸含量高。

  三文鱼:富含DHA,享有“水中珍品”的美誉。

  金枪鱼:富含DHA和优质蛋白质,每100克含蛋白质27.1克。

  马鲛鱼:富含蛋白质和DHA。

  鱿鱼:富含蛋白质,且脂肪含量极低。

  鳕鱼:被称为“餐桌上的营养师”,含有DHA和优质蛋白,脂肪含量低。

  6款鱼肠除了含有原材料深海鱼带来的丰富营养,还添加了DHA藻。DHA藻油来自海洋天然藻类,天然更安全,其DHA含量≥ 35%。DHA俗称脑黄金,DHA营养素的强化,对孩子的智力发育起到重要的作用。

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深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  评测方法:

  1、量取肠的长度和直径,判断其大小与形状是否方便抓握。

  2、在自然光线下观察鱼肠的质地、颜色,判断其质地是否均匀细腻,颜色是否均一;

  3、手拿捏并折断鱼肠,观察鱼肠内部组织形态,观察是否有骨刺

  评测结果:

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  6款鱼肠的形状与大小基本是一致的,呈细长条的圆柱状,长度约为100mm,直径约为14mm,形状小巧,方便孩子的小手抓握。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  拆开外膜包装,可以看到鱼肠的形状规则,表面光滑,颜色均一(产品中偶尔有黑点属正常现象,是原材料鱼肉皮的一部分,可放心食用。)。在折断的过程中,可以感受到鱼肠的质地结实有弹性,折断的断面干脆利落,没有任何粘连。

  鱼肠的主要原材料是鱼,不少家长可能跟小编会有一样的担忧——鱼肠是否会暗藏骨刺呢?刀切的断面整齐,但如果鱼肠中有骨刺,也会被同时切断,不便于观察。所以,为了仔细鱼肠中是否有骨刺,小编采用徒手折断的方式。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  从折断面可以十分清晰地观察到鱼肠的里层质地。由于6个口味的鱼肠采用的原材料有所不同,所以颜色上有所差异,但相同的是6款鱼肠的质地都很细腻,肉质紧实,颜色均一,没有结块或颗粒,也没有发现细微的骨刺,完全不用担心卡喉。伊威这6款深海鱼肠质地均属上乘。

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深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  评测方法:

  分别开封食用6款肠,感受不同食用方法的便利性。

  评测结果:

  这6款深海鱼肠作为小朋友的休闲食品,食用便利性是也十分重要的。伊威你真棒深海鱼肠既可以直接开封吃,也可以切碎了吃。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  1、开封即食

  开封即食是最便捷的使用方式。撕开真空包装袋,取出一根鱼肠,撕开易撕贴(红条)后,抓住金属圈往后啦,鲜嫩诱人的鱼肠就露出一截了,开启十分方便且卫生。鱼肠表面细滑润,轻轻一剂,鱼肠就往撕口处伸出来,而且一点都不黏住外膜哦,所以不用担心撕口下面的鱼肠吃起来会不方便。

  在上一项评测中我们已经测量了鱼肠的长度的直径,如此小巧的包装,小孩子的小手抓握起来刚刚好,独立小根分装,随时随地享用深海的美味和营养,食用便利性五颗星!

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  2、切开食用(可配合米粉、面食等蒸煮食用)

  开封即食的方式适合稍大一些的孩子,那年龄较小的孩子是不是就享受不了美味呢?当然不是,鱼肠还能切着吃。伊威这6款鱼肠的质地都非常均匀细腻,毫不费劲就切除整齐的切片,没有较硬的颗粒活结块。

  小编只是做了一个切片的示范,妈妈们可以根据宝宝年龄的大小,饮食的需求,把鱼肠切为大小合适的细块。将切碎的鱼肠拌入米粉中,或者同粥、面条一起煮熟,会别有风味哦。

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深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  评测方法:

  1、编辑试吃6款肠,描述其口感口味。

  2、邀请两位小朋友试吃6款鱼肠。

  评测结果:

  小编分别试吃了这6款伊威鱼肠,口感较为接近,味道上有些许差异:

  伊威你真棒深海旗鱼肠:撕开包装膜便可闻到一股淡淡的鱼腥味,但吃起来是淡淡的甜味,还有一股牛奶香,并没有海鱼的腥味。肉质细腻、Q弹。

  伊威你真棒深海三文鱼肠:撕开包装膜可闻到淡淡的鱼的鲜香味,吃起来味道鲜甜,口感比旗鱼肠号稍硬实些,肉质有弹性,很爽口。

  伊威你真棒深海金枪鱼肠:撕开包装膜可闻到一股鱼的鲜甜味,吃起来口味清淡,鱼味中伴有番茄的味道,肉质更为坚实细腻些,肉质细腻无骨刺、爽口、不黏牙。

  伊威你真棒深海马鲛鱼肠:撕开包装膜闻到鱼香味中伴着淡淡的苹果香,吃起来肉质细腻无骨刺,有甜味,几乎感受不到腥味。

  伊威你真棒深海鱿鱼肠:撕开包装膜闻到有鱼的鲜香味,吃起来有淡淡的甜味,没有鱼腥味,肉质细腻无骨刺,口感不错。

  伊威你真棒深海鳕鱼肠:撕开包装膜闻到一股淡淡的鱼香味和奶香味,吃起来有微微的甜味,肉质较为坚实,均匀无骨刺、口感Q弹,可以帮助孩子锻炼咀嚼哦!

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  小编完成了客观的试吃了,接下来要看看这6款鱼肠在实际生活中能不能博得小朋友的喜爱了。

  两位天真烂漫的小朋友享受完美味的鱼肠,早就把反馈口感体验的事抛到九霄云外了。还想着从小朋友口中得到详细的口感描述,看来天真的那个是小编我。不过看到两位小朋友吃得那么津津有味,毫无疑问,伊威这6款鱼肠在口感口味上成功虏获小朋友的欢心。

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深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  小编吃得高兴,一时停不下来,突然想起早餐的吐司还没吃完,既然有现成的美味肠,那就来个DIY三明治吧。(注:以下使用方法非官方推荐,纯属小编个人娱乐。)

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  吐司切半,鱼肠切半,整齐摆放好。口都要流出来了,可惜考虑不周,没有带小编最爱的番茄和沙拉酱。

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  美味的午后点心就这么愉快地完成了,味道32个赞!

深海营养 宝宝“肠”鲜首选 伊威你真棒深海鱼肠评测

  经过上面5个项目的评测,伊威你真棒深海鱼肠表现优秀。鱼肠丰富的口味能迎合孩子不同的喜好,密封的包装,科学的琐鲜技术能有效保护产品的质量,独立小根分装,可随时随地享用深海的美味和营养;深海鱼所带来的丰富营养满足中国宝宝的生长发育需求;质地细腻无骨刺,更放心;鲜美味道、Q弹的口感,让孩子尽享美味的同时,还可以训练咀嚼。营养又可口的深海鱼肠,在试吃体验中还成功虏获了两位“小粉丝”哦~!

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