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虫虫来袭 各式奶粉罐谁最密封?

作者: 徐倩华 出处:pcbaby 2013-06-13 00:06
1配方奶粉为什么会长虫?回顶部

  正所谓:人靠衣装马靠鞍。一款产品要得到关注,外包装设计功不可没。不过,包装除了吸引目光,有更重要的功用——保质,尤其是食品包装。

  在购买食品时,我们必须要看两个时间信息:生产日期+保质期。食品的保质期长短除了食品本身性质影响外,包装的密封性也至关重要;尤其是开封后的食品,包装是保质效果的关键。一般成品配方奶粉的保质期限是18-24个月,最长甚至达到三年。但开封后,袋装奶粉要在两周内食用,罐装则要在一个月内食用完。

各式奶粉罐密封性PK

  “XX奶粉里惊现虫子”这类的新闻,我们也看了不少,且不论新闻的真假,一旦进入初夏多雨季节,奶粉生虫的情况也会明显增多。因为婴幼儿奶粉营养丰富、蛋白质含量高,正好为细菌生长和繁殖的温床,受潮后也更容易招虫。因此,选购婴儿奶粉,包装的密封性能也应在考虑范围内。

  奶粉包装罐材料主要有金属罐、塑料软包装袋、环保纸3种材料。金属罐的防潮性能、抗压性都是首选,也是目前使用最多包装材料;塑料软包装袋开封后,无法密封,因此一般是400g的小袋包装;环保纸的防潮、密封效果都不错,但抗压性略差,运输成本会更高。

  面对初夏雨季的“虫虫来袭”,买奶粉时要挑个什么样的罐子最保险呢?目前,市面比较主料的奶粉包装形式有两层密封罐、三层密封铁罐、易乐罐、锁鲜罐4种,让我们逐一测试吧。

2最常见奶粉罐密封性分析回顶部

两层密封铁罐

  罐身材料:金属

  封口形式:两层密封。外层塑料盖+内层(锡箔膜或硬质铁饼)

  代表产品:惠氏奶粉(内层为硬质铁饼)、Karicare(内层为锡箔膜)

两层密封铁罐

  这种奶粉包装罐的罐身采用保质性能最优的金属铁罐,所以开封后保质效果如何,主要看封口设计了。内层封口都是完全密封的,而硬质铁饼较锡箔膜的密封性好,尤其在运输途中,抗挤压性能也更好。不过,内层封口的防护可以说是“一次性”的,产品开封后,即被弃掉,仅剩外层塑料盖。

  外层塑料盖也就是这类包装产品的最后一道防线。所以在购买时,除了要见内层封口是否完整,上下倒置摇晃,看是否有漏粉的现象;同时,还有测试外层塑料盖的紧密度如何。

  两层密封铁罐包装有一大缺点,就是奶粉勺的放置不够卫生和人性化。奶粉勺是直接放入奶粉中的,所以开封之时,你可能要费一些心思去把奶粉勺找出来。

  密封性:3.5

3密封性最好的奶粉罐包装回顶部

3层密封铁罐

  罐身材料:金属

  封口形式:三层密封。外层塑料盖+中层铁饼盖+内层保鲜锡箔纸

  代表产品:美赞臣奶粉、雅士利奶粉

三层密封铁罐

  对于金属材料的罐身优点就不多说了,一起来看封口的设计。三层密封铁罐和上一页提及的两层密封铁罐的封口方式非常相似,不同之处在于多了一层铁饼盖。

  三层密封铁罐的内层同样是“一次性密封”的锡箔纸,产品开封后直接弃掉;外层同样是塑料盖;但多出的中层铁饼盖,所起到的密封效果、防潮效果都重于外层,能够很好地隔绝空气,避免奶粉受潮氧化。中层铁饼盖的抗压性比内层锡箔纸更强,密封锁鲜性能比外层塑料盖好。所以这种三层密封设计,可让奶粉在运输、售卖过程中拥有最佳的密封、保鲜效果;开封后,还能继续起到密封保质的最佳效果。

  三层密封铁罐的密封性虽好,但操作不便是其一大弊端。有经验的妈妈估计影响都很深刻,铁饼盖非常严实,开封困难,甚至要借助工具撬开。奶粉勺同样也是直接放入奶粉中的,拿取不方便。

  密封性:5.0

4最环保便利的奶粉罐设计回顶部

易乐罐

  罐身材料:环保纸罐

  封口形式:两层密封。外层塑料盖+内层保鲜锡箔纸

  代表产品:多美滋奶粉、牛栏奶粉

易乐罐

  易乐罐包装多见于欧洲奶粉业。尤以乳业巨头达能旗下的众多奶粉品牌为代表,大多是用易乐罐包装的,包括多美滋、Cow&Gate、Nutrilon、Gallia、Milupa等。

  易乐罐罐身是用环保纸材料,既环保节约又能密封锁鲜,但抗压性能相对较差,一般适用于欧洲当地内销奶粉产品。所以通过海淘或代购购买这种包装罐形式的奶粉,收货时务必检查奶粉罐的密封性是否完好,有无凹罐情况。

  至于封口设计,易乐罐采用翻盖式设计,外层塑料盖与盒身连成一体,可实现单手开合,使用方便;而且盖子内嵌一奶粉勺,既卫生又方便。内层锡箔纸同样是开封即弃的,因此易乐罐的整体密封性稍有欠缺,建议开封后尽快食用完。

  密封性:3.0

5锁鲜效果最优奶粉罐包装回顶部

锁鲜罐

  罐身材料:金属

  封口形式:两层密封。外层塑料盖+内层保鲜锡箔纸

  代表产品:伊利金领冠奶粉、英氏奶粉

锁鲜罐

  这是最新的一种奶粉包装罐,罐身采用防潮抗压的金属材料,而封口才采用塑料锁鲜罐设计,开启方式是双手抵住封口向上推,瞬间即可将罐盖开启。如果硬性往上提拉,是开不到盖子的,封口的密封性较上一页介绍的环保纸盒包装要好。外层盖内有存放奶粉勺的卡口,保证卫生、方便拿取。

  内层锡箔纸同样是开封即弃的,因此产品开封后,密封防潮都依赖于外层锁鲜盖。锁鲜盖的与罐口边缘嵌合紧密,密封性能好。

  密封性:4.0

6奶粉包装新趋势分析回顶部

奶粉新包装

  以上介绍了4种奶粉包装罐,整体来说各有优缺。从密封性来看,三层密封罐占绝对优势,不论是罐身还是封口,防潮抗压能力都是最强的;其次是锁鲜罐和两层密封铁罐,但相比而言,锁鲜罐的设计更加人性化;环保纸罐包装使用方便,但密封、抗压性能稍差。

  为了适应特殊的需求, 奶粉产品除了以上几种常见包装形式之外,还有新趋势——Stick条形包装&液体配方奶。

新式包装罐

  Stick条形包装

  代表产品:喜安智奶粉、迈高奶粉、森永奶粉

  Stick条形包装在固体食品(尤其是粉状)中应用很广,像速溶咖啡、麦片等等。Stick条形包装的有点就是定量、便携,一方面可以很好控制配方奶粉的冲调比例,另一方面更卫生方便。独立小包装不必为担心开封后奶粉受潮而烦恼。

  瓶装液体配方奶

  代表产品:雅培婴儿液体配方奶、多美滋婴儿液体配方奶

  液体配方奶采用小罐玻璃瓶包装,不需冲调,直接开罐后于瓶口套上一次性消毒奶嘴,即可饮用。省去了冲调、洗奶瓶等繁琐的事宜,使用相对比较方便。不过这种类似瓶装鲜奶一样的包装形式成本很高,所以目前应用前景不广。

  转眼到了多雨的夏季,对抗奶粉里的“虫虫袭击”,你找到了可靠的奶粉罐了吗?

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