白茶是我国六大茶类中的一种,由于其外观呈白色而被称为白茶,多产于福建地区。白茶的营养价值很高,当地的居民都习惯喝白茶以清热毒、消炎症。那么,我们来看看白茶适合夏天喝吗?
白茶作为我国六大茶类之一,依据成品茶的外观呈白色,故名白茶,其主要产区在福建市、政和县、松溪县、建阳市等地。白茶又有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称。
白茶的制作工艺最特别,也最自然,它不炒不揉,既不像绿茶那样制止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶,薄薄地摊放在竹席上,置于微弱阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。待晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶最大限度地保留了茶叶的营养成分和药用价值。原产地的百姓自古就有用白茶清热毒、消炎症等习惯。
白茶按照分类方法不同,包括两种。一种是人们比较熟悉的安吉白茶,这其实算是绿茶的一种,由于口味较绿茶更为醇和,近些年来大受欢迎。还有一种是产自福建福鼎一带的白茶,这种茶产量较少,口味较一般绿茶要重,就目前的研究,这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。
夏天喝白茶有益健康,白茶属于轻微发酵茶,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,甘醇生津。
1、清热醒脑:学生适当饮用白茶,能清热醒脑,提高记忆力。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。
2、降火清热避暑:白茶的功效可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是白茶的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
3、防止肥胖:饮白茶可以去腻减肥,轻身健体,防治心血管病。
4、排泄毒素:白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用。
5、抗过敏反应:白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分,白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿。
6、保护心血管系统:白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了榭皮素,它是维生素P的重要组成部分,具有明显的降低血管堵塞,保持血管通透性作用。
7、治风火、牙疼、退高烧:当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火、牙疼、退烧、治疗麻疹等疾。
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你好,孕妇是可以喝茶的,但是不是所有的茶都适合孕妇,如果乱喝,会影响孕妇及胎儿健康!孕妇喝茶的原则:孕妇宜喝绿茶,不宜喝红茶,并且应避免喝浓茶。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
孕妇能喝白茶。
孕妇喝白茶的好处:白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效,孕妇夏天喝点白茶,可以防止中暑。而且白茶的杀菌效果也要强过绿茶,由于激素作用,孕期牙齿问题增多,此时喝白茶有助于口腔的清洁与健康,保护牙齿。孕妇适量喝点白茶也对加强孕妇心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。
孕妇喝白茶需要注意的是:首先,不宜喝太浓的白茶,孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。其次,白茶性寒凉,腹泻体寒的孕妇不宜多喝,一定是要在饭后1小时再饮用白茶,每天喝3—5克茶即可。
资深编辑 太平洋亲子网
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