林女士怀孕25周,最近下肢突然变成“象腿”,肿胀得特别厉害,而且经常会突然出现头晕、眼花、呕吐等症状,到医院检查,才知道是患了妊娠高血压。记者从南京市妇幼保健院了解到,秋冬季是准妈妈妊娠高血压的高发季节,最近半个月该院每天都接诊多例该类患者。
豆豆妈与你一起来:认识妊娠高血压
对妊娠中的母体来说,最危险的疾病就是妊娠高血压综合征了。由妊娠高血压综合征而引起的疾病有子痫(引起痉挛发作并伴有意识丧失)、胎盘早剥(在分娩前胎盘从子宫壁脱离)、肺水肿(水积存在肺中而影响呼吸)等等。
因为妊娠高血压综合征引起的肾炎、肾病等与肾脏疾患的症状相同,故妊娠高血压综合征也叫妊娠肾,或叫“妊娠中毒症”。
妊娠高血压综合征发病的原因到目前为止尚不太清楚,通常以下人群发病可能性较大:年轻初孕妇及高龄初产妇;家族中有高血压或肾炎、糖尿病病史者;多胎妊娠、羊水过多、葡萄胎患者;营养不良、重度贫血者。此外,寒冷季节、气压升高时发病会增多。
轻度妊高征主要表现为血压轻度升高,可能伴有轻度水肿和微量蛋白尿。此阶段可持续数日至数周,可逐渐发展或迅速恶化。中度妊高征血压会进一步升高,尿蛋白增加,伴有水肿,可有头晕等轻度自觉症状。重度妊高征包括先兆子痫及子痫。血压超过160/110毫米汞柱,尿蛋白+~++以上,水肿程度不等,出现头痛、眼花等自觉症状,严重者抽搐、昏迷。
轻度妊高征可在门诊治疗,注意卧床休息,少吃脂肪类、高糖分和盐分的食物;中、重度妊高征应住院治疗。治疗原则:镇静、解痉、降压、扩容或利尿,必要时抗凝,适时终止妊娠,防治子痫及严重并发症。
对症调理方案
患有妊娠高血压综合征的孕妇在饮食上要注意以下各点:
1.摄取足够的优质蛋白质和必需的脂肪酸。由于蛋白尿的发生,从尿液中会损失一部分蛋白质。所以,除了并发严重的肾炎患者外,一般不要限制蛋白质的摄入。必需脂肪酸的缺乏,往往会加重妊娠高血压综合征的症状,故应适量吃些植物油。
2.限制水分的摄入。水分在体内的积蓄是引起水肿的重要原因。根据病状严重程度的不同,要采取不同的水、盐摄入量的限制。一般轻度的孕妇可以自己掌握尽量减少水分的摄入,中度和重度水肿者,则要定量控制。中度时每天水摄入量不超过1200毫升,重度者可按头一天尿量加上500毫升水计算摄入量。
3.限制盐的摄入。食盐中的钠具有贮留水分、加重水肿、收缩血管、升高血压的作用、应控制其摄入。轻度时,可不必过分限制食盐摄入,只要不吃过咸的食物就可以了;中度、重度者,要限制食盐的摄入,每天食盐摄入量分别不要超过5克或3克。另外,小苏打、发酵粉、味精也含有钠,要适当限制食用。
4.患妊娠高血压的孕妇宜多吃芹菜。芹菜有镇静降压、醒脑利尿、清热凉血、润肺止咳等功效。常吃对于妊娠高血压、妊娠水肿、缺铁性贫血及肝脏疾患的疗效比较显著。
5.患妊娠高血压的孕妇还宜多吃鱼。鱼富含优质蛋白质与优质脂肪,其富含的不饱和脂肪酸可降低血中的胆固醇和甘油三酯,抑制血小板凝集,从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以,鱼是孕妇防治妊娠高血压综合征的理想食品。
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对症食谱
香干炒芹菜
材料:芹菜350克,香干200克。
调料:葱花、盐、料酒各5克,香油、味精各少许。
做法:
1.芹菜择洗净,剖细,再切成4厘米左右的段;香干切条。
2.锅中放油烧热,炒香葱花,下入芹菜段翻炒几下,再放入香干、料酒、盐炒拌均匀,出锅前淋入香油,撒入味精拌匀即可。
营养推荐:
芹菜茎叶中含有芹菜苷、佛手苷内脂、挥发油等成分,有降压利尿、增进食欲和健胃等作用,生吃效果更好。
双菇扒荠菜
材料:草菇、蘑菇各200克,嫩荠菜10棵。
调料:盐3克,蚝油30克,白糖、水淀粉各10克。
做法:
1.芥菜择洗净,切段;草菇、蘑菇洗净,用盐开水焯一下,捞出。
2.锅中放油烧热,下荠菜段煸炒,加盐调味,炒熟后盛入盘中。
3.原锅放油烧热,下草菇、蘑菇煸炒,加蚝油、白糖炒入味,用水淀粉勾芡,盛出铺在荠菜上即可。
营养推荐:
荠菜所含的胆碱、乙酸胆碱等有降血压作用,适合高血压患者食用。
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红烧茄子
材料:茄子1个,香菜适量。
调料:葱末、蒜片、盐各5克,生抽、料酒各10克,水淀粉30克,清汤100克,大料1个,鸡精、白糖各少许。
做法:
1.茄子洗净,切成滚刀块,用少许盐拌匀,腌渍15分钟,然后挤掉渗出的黑水;香菜择洗干净,切段。
2.锅中放油烧热,放入茄子块翻炸,使各面受热均匀,呈金黄色时盛出。
3.锅留底油烧热,放入葱末、蒜片、大料煎出香味,放入茄子块翻炒,炒至茄子软熟,再加入料酒、生抽、清汤、白糖、鸡精,烧开后用水淀粉勾芡后,撒入香菜段即可。
营养推荐:
茄子含有一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,防止毛细血管破裂,有保护心血管、降血压的食疗功效。
山楂红枣汁
材料:山楂250克,红枣100克。
调料:蜂蜜适量。
做法:
1.山楂、红枣分别洗净去核。
2.将山楂、红枣放入锅中,加水适量,大火煮开,再转小火煮至山楂、红枣酥烂,撇去浮沫,关火。食用时加蜂蜜调味即可。
营养推荐:
山楂有消食散淤,降血脂,治食积、胃酸等作用;红枣性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。山楂红枣汁是降压、降胆固醇、助消化的佳饮。
那么,妊娠高血压要怎么预防呢?
1、实行产前检查,做好孕期保健工作。妊娠早期应测量1次血压,作为孕期的基础血压,以后定期检查,尤其是在妊娠36周以后,应每周观察血压及体重的变化、有无蛋白尿及头晕等自觉症状。
2、加强孕期营养及休息。加强妊娠中、晚期营养,尤其是蛋白质、多种维生素、叶酸、铁剂的补充,对预防妊娠高血压综合征有一定作用。因为母体营养缺乏、低蛋白血症或严重贫血者,其妊高征发生率增高。
3、重视诱发因素,治疗原发病。仔细想一想家族史,孕妇的外祖母、母亲或婶妹间是否曾经患妊高征,如果有这种情况,就要考虑遗传因素了。孕妇如果孕前患过原发性高血压、慢性肾炎及糖尿病等均易发生妊高症。妊娠如果发生在寒冷的冬天,更应加强产前检查,及早处理。
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