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十营养美食 让产后妈妈更苗条

推荐食谱二、健康豆腐

  材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、

  调味料花生、蚝油、太白粉。

  :豆腐切长条,以热川烫,金针用水泡开后,再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。 热锅入油爆香,姜丝及葱段之后,分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水,以小火闷煮约5分钟,起锅前再加入碗豆荚,并改以大火,略勾薄芡即可。

  功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效,并含有高纤维。

来源:pcbaby2012-09-04 16:20:09
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