食谱原料
主料:咸派皮250克,芦笋250克
辅料:腊肉(烟肉)50克,奶油180克,牛奶180克,鸡蛋黄20克,鸡蛋100克,小麦富强粉15克
调料:盐5克,胡椒粉2克
制作方法
1. 芦笋洗净后,先对切,再将尾部的地方切成小丁,前端保留不切;
2. 熏肉煎熟后切成小丁状备用;
3. 将全蛋、蛋黄打散; 然后加入黑胡椒粉、盐、高筋面粉拌匀;加入牛奶、鲜奶油拌匀成蛋奶液备用;
4. 将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮,放入派盘中;
5. 切掉边缘多余的派皮整形后,松弛约15分钟;
6. 以隔纸压镇石的方式压在派皮上,再放入烤箱以200/210℃烤约10分钟取出;
7. 将纸与镇石拿起备用;
8. 将芦笋丁、熏肉平均放在派皮底部,倒入蛋奶液至派皮上8分满处;
9. 排上芦笋段即放入烤箱,180/180℃烘烤约25~30分钟即可。
适用人群
怀孕早期准妈妈
健康提示
50还早的,一把要在4个月的时候才能够鉴别出性别的。不过现在国家都已经明文规定禁止性别鉴定的了,提倡男女平等的,男女一样,不用太过于在乎性别,重要的是安心养胎,保持良好的心境。不过你自己可以测试一下,一般喜欢吃辣的是男的多,喜欢吃甜的就是女的居多,肚子比较斯文的是男的几率大一些。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
一般来讲,这对宝宝是没有直接的影响的。不过,建议孕妇还是最好穿质量好的,舒适的,棉质的衣服。因为穿会掉色的衣服,孕妇自己会觉得不舒服,此外,这也有可能还会加重孕期的皮肤瘙痒,如果情况严重的话,自然也就可能会影响宝宝了。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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