鸡蛋沙拉

食谱原料

　　土豆100克、蛋2个、梨1个、胡萝卜1小根、甜豆2勺

　　调料:沙拉酱.橄榄油、盐、糖各适量

制作方法

　　1.将胡萝卜洗净;梨洗净，去皮和核;土豆去皮，洗净，蒸熟;蛋煮熟，蛋黄压碎，蛋白与其他材料(甜豆除外)均切丁。

　　2.将胡萝卜、梨、蛋白、土豆、甜豆与调料拌匀撒上碎蛋黄即可。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　本菜普帮助中期的胎儿更好地吸收蛋白质。

来源：2008-12-21 22:53:43

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可参考：猪骨粥：原料：猪胫骨250克，大米100克，盐少许。制作：先煮猪胫骨，1小时后取汤，加入淘净的大米煮粥，将熟时加盐，稍煮即可。可以补钙、补血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症状。

副主任医师陕西省第四人民医院

可以参考：猪骨粥：原料：猪胫骨250克，大米100克，盐少许。制作：先煮猪胫骨，1小时后取汤，加入淘净的大米煮粥，将熟时加盐，稍煮即可。可以补钙、补血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症状。

副主任医师陕西省第四人民医院

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