坐月子可以吃西红柿吗？

　　坐月子可以吃西红柿吗?刚生完小孩产妇是可以适量食用西红柿的。不过不能吃太咸或太凉的东西，这样会弄坏自己身体，对宝宝也不好。

坐月子吃西红柿的好处

　　产妇适当吃些水果，可以增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，水果还有一些特殊的医疗作用，对产妇的身体健康，很有帮助作用。你可以吃西红柿的。

坐月子吃西红柿的注意事项

　　刚生完小孩，如果要吃西红柿，一定要记住西红柿最好温着吃或炒吃，做汤都可以，千万别凉吃。一定要搭配多吃有营养的东西。

西红柿月子食谱：八宝酿西红柿

　　食谱原料：

　　主料：番茄1000克

　　辅料：鸡肉150克,冬笋150克,海参(水浸)150克,银耳(干)3克,香菇(鲜)20克,菜花20克,玉兰片20克

　　调料：姜汁20克,大葱15克,料酒30克,味精5克,香油20克,鸡油4克,盐10克,淀粉(玉米)20克

　　制作方法：

　　1. 将西红柿用开水烫一下，去皮;

　　2. 在底部整齐地切下蒂，去心去籽，清水冲净;

　　3. 菜花、冬菇、玉兰片、银耳在开水锅中烫透，过凉;

　　4. 将海参、冬笋、熟鸡肉在开水锅中烫一下，切成小骰子丁;

　　5. 加入姜汁、葱米、料酒、味精、盐、香油拌成馅;

　　6. 分装在西红柿内，盖上盖，光面朝下装在盘内;

　　7. 上锅蒸透，取出扣在大盘内;

　　8. 坐勺上火，加入鸡汤、料酒、姜汁、味精烧开;

　　9. 加入菜花、冬菇、玉兰片、银耳，用水淀粉勾成玻璃芡;

　　10. 淋入鸡油，浇在西红柿上面即可。

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