牛肉片炒洋葱

食谱原料

　　牛肉片适量，洋葱片适量、烤肉调料，沙拉油。

制作方法

　　1、切好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好;洋葱切片。

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　　2、烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒，片刻后出锅即可。

　　【要点】

　　炒牛肉片要大火旺炒。

适用人群

　　婴幼儿食用

健康提示

　　牛肉提供蛋白质，矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。给宝宝补充充分的营养。洋葱含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、胡萝卜素、维生素C等，同时含有较多的草酸。洋葱还含有丰富的生物类黄酮，即维生素P，与维生素C有协同作用，能维护毛细血管的完整性。