×

营养 > 幼儿食谱 > 宝宝食谱 > 正文

宝宝的丰富晚餐:小香排

食谱原料

  猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、淀粉各10克,末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油2000克(实际耗用75克)。

制作方法

  1、先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;

  2、放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;

  3、再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;

  4、在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里,将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。

适用人群

  2岁半以上宝宝

健康提示

  猪排骨富含优质蛋白及等元素,这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。

来源:pcbaby2010-06-12 11:52:59
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
趣味漫画
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...