食谱材料:
高丽参 10 克,黄芪 10 克,党参 18 克,山药 18 克,枸杞子 15 克,当归 10 克,陈皮 5 克,桂圆肉 14 克,猪排骨 300 克或整光鸡 1 只,清水适量。
制作方法:
1.高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,与排骨或鸡一起加水炖煮。
2.先大火后小火,煮 2-3 小时。
3.捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。
健康提示:
每次 1 小碗,每天 1 次。吃肉喝汤,多余的放入冰箱保存。有行气散结、消积化瘀的作用。
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(图片来源于Pconline摄影部落)
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