夏天饮用蒲公英茶可清热毒治疗流感
蒲公英，又名黄花地丁。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。民间常用它来治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病。
现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种营养成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其富含具有很强生理活性的硒元素。
美国营养保健专家研究表明：蒲公英是天然的利尿剂和助消化食物。含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它含有大量的钾，可以和钠一起共同调节人体内的水盐平衡，并使心率正常。它还含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。
夏季喝用开水冲泡蒲公英(干品)制成的茶，可以祛火、清热、解毒，对身体有很好的保健功效。
养生食谱（点击进入具体做法）：
通常的生活调理可以预防、减轻宝宝上火症状。包括：（1）定时作息，保证充足的睡眠和日照，可以增强宝宝的抵抗力；（2）家里注意通风透气和清洁卫生，照顾的人要勤洗手，不要亲吻小宝宝；（3）补充水分，可以用蔬菜汤、新鲜果汁替代；3个月内的小婴儿应稀释果汁；6个月以上的宝宝可以尝试泥糊状食物，蔬菜可以选择添加南瓜、胡萝卜、西红柿、切碎的叶菜等；应鼓励孩子尝试新的食物；（4）少吃干硬的坚果，6个月以上的孩子可以吃少量生核桃、芝麻糊等，婴幼儿均需避免花生、果冻、整粒葡萄等易致敏、有误吸风险的危险食物；（5）人工喂养和混合喂养的宝宝可以在奶粉中添加奶伴侣；（6）让宝宝养成定时排便的好习惯，最好是每天早上8点左右训练宝宝排便。（7）宝宝新陈代谢旺盛，易出汗，应注意及时增减衣物和更换汗湿的衣物，可以很大程度地预防上呼吸道感染，避免出现咽干、咽痛等“上火”症状。
资深编辑 太平洋亲子网
应季梨、苹果，藕、百合、蜂蜜等。
营养科副主任 清华大学第一附属医院
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