炎炎夏日,辣妈们是否担心肚子上的赘肉过多,不能穿上好看的裙子呢?接下来将为靓妈们盘点七种瘦身蔬菜,在补充身体所需营养的同时减肥瘦身,现在就开始我们的“绿色减肥”之旅吧!
黄瓜中含有的某种成分,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
韭菜含纤维较多,且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
冬瓜含的成分较少,且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。
含水分多,吃入体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。
含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆里的皂素,能排除粘附在血管壁上的一种脂肪,并能减少其中胆固醇含量。
将黄豆洗净,沥干水,炒三四分钟(注意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒入食醋中腌泡,加盖封好,一周后即可食用。每天早晚各吃数粒,即有减肥效果,有兴趣的不妨一试。
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蔬菜的营养价值高,含有维生素、膳食纤维等多种人体所需的营养物质。蔬菜的营养价值很高,而且种类丰富,对宝宝成长发育有着很大的帮助。如果不喜欢吃蔬菜,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致体内钙流失。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
蔬菜的简单做法:洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出,然后剁成菜泥,加入米粉中,混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外,也可将土豆、南瓜等蒸成泥,混在米粉中喂给孩子。 要注意胡萝卜的做法:将洗净的胡萝卜切成大块,用少许热油煸炒一下,再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中,油就会与胡萝卜素结合,才能保证孩子服用后,身体吸收足够的胡萝卜素。
总护士长 首都医科大学附属北京同仁医院
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