薯丁培根蛋的做法——其他国家菜谱

　　食谱原料：

　　薯条125克，培根(火腿肉片)丁3大匙，蛋2个，调味料盐1/2小匙。

　　工艺做法：炒。

　　配菜专区：热菜;荤菜。

　　菜谱属地：其他国家菜谱。

　　制作方法：

　　1、将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。

　　2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。

　　3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。

　　健康提示：

　　土豆营养价值高，富含维生素及钙、钾等微量元素，有助消化、补钙质的功效。该食谱美味营养。

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