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幼儿园暴利内幕:每天11元伙食费只有3元量?

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2010-02-04 09:51
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图片来源于CFP

  近日,有内部人士报料,称深圳市部分民办幼儿园的利润率可超30%,平均每天11元的伙食费孩子只吃到3元多,保教费、书本费等幼儿园的每项收费背后,都有大量利润的存在。为此,记者专门进行了多方求证。

  知情人讲述:

  赵先生(化名),在深圳马荣教育机构实业发展有限公司工作,从事教育工作近40年,从1998年开始就参与深圳马荣教育机构的创建,参与马荣教育机构10多家幼儿园的创立与开办,有10余年的幼儿教育行业经验。

  七成伙食费转为幼儿园的营收

  赵先生向记者透露,幼儿园无论是通过申报备案的保教费(应收费),还是伙食费、书本费、服装费等(代收费),每一项收费都有大量利润与节余,最为突出的就是孩子的伙食费。

  伙食费是幼儿园的一项代收费。所谓代收费,按照规定,收支的亏损与结余应如实向家长公示,如有结余,幼儿园应该全部退还家长。赵先生称,伙食费是幼儿园一笔不小的利润来源,“曾被有关物价部门查处要求退还多出的几十万元代收费,但马荣教育机构也从未将这笔代收款余额退回家长,而是作为‘其他收入’划入收入账户”。

  但这还不是最严重的,赵先生拿出一份马荣教育机构主管会计发给马荣的《机构2009年3、4月份伙食消耗情况汇报》,里面清楚地显示幼儿园在伙食费上牟取的高额利润。

  马荣教育机构的幼儿园伙食标准一般为每月200元—250元,按每月22天计算,每天的伙食标准应该是9—11元。而《机构2009年3、4月份伙食消耗情况汇报》显示,马荣教育机构深圳地区各园3月份购买食品人均日消耗金额为3.1元,人均月金额68.1元。其中,消耗最高的华侨城幼儿园人均仅3.68元,最低的松坪一幼和海印长城儿童学苑人均分别为2.58元和2.46元。

  “一个月交200—250元,实际上每月孩子们只能吃到68元的食品,幼儿园从每个孩子身上每个月就净赚132—182元。按马荣教育机构4000个孩子计算,每个月此一项就有超过60万元的收入。”赵先生认为,深圳的品牌幼儿园尚且这样,其他幼儿园的情况更是可想而知,“有些民办幼儿园甚至暗地里比较,看谁的伙食费成本更低,以牟取更高的利润。如果家长要求退还伙食费,幼儿园则加以各种苛刻条件限制”。

 

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  保教费为幼儿园带来不菲的利润

  深圳市幼儿园收费一般分为两大块:一块是保教费,这是一笔应收费,犹如大学生交的学费;另一块是代收费,包括伙食费、服装费、书本费、保险费、交通费,以及虽明令禁止不能在周一——周五收费开设但仍然在各个幼儿园开设的兴趣班(或叫特色班等)收费。赵先生告诉记者,这里每一项收费都可以为幼儿园带来不菲的利润。

  比如保教费,以海印长城儿童学苑为例。这里开设的普通班每名孩子每学期缴纳的保教费为6000元,而开设的国际班则每学期仅保教费就要缴纳10000—12500元,已远远超过一名大学生一年约五六千千元的学费。“保教费的四成就足以用来发员工工资了。”赵先生说。

  再比如书本费,在赵先生提供的一份马荣机构《2008年秋季幼儿用书征订单》中,记者简单核算了一下海印长城儿童学苑的用书成本:一本学前班通用教材、拼音和加减法习册各1本、听读识字3本,账面按单价七五折核算共52.81元,而海印长城的书本费收费标准为每学期320元。

  从事过幼儿图书出版行业的赵先生告诉记者,这其中很多书还是马荣教育机构出版的书,每册实际成本才1元多,这些书与光碟的实际成本不到20元。

  会计做A、B两套账应付物价局检查

  伙食费一项,幼儿园就从中获利近七成,加上保教费、书本费等,一所幼儿园的利润到底有多少呢?

  赵先生告诉记者,像马荣教育机构的幼儿园,利润大都在30%以上,个别幼儿园甚至能达到40%。以马荣教育机构实业发展有限公司为例,仅2005—2009年,五年就实现2.5亿左右的经营收入,税前利润达到8000多万元,利润率超过30%。以2008年前6月的经营指标为例,马荣教育机构6个月实现经营收入3055万元,而成本仅为2148万元,利润率接近30%。

  在赵先生提供的一份马荣教育机构“2007年各单位利润”的表格中,清楚地显示了马荣机构下属幼儿园的利润情况。深圳马荣教育机构在深圳的共9家幼儿园中,松坪山第一幼儿园、海印长城儿童学苑、深圳市天骄幼儿园、深圳市宝安区福永中心幼儿园这3所幼儿园的利润率都超过30%,分别为33.2%、36.1%、40.9%、38.6%;稍低的绿景卡通城幼儿园、金海湾幼儿园的利润也都高于15%,分别为15.4%、16.2%,在统计的深圳8家幼儿园中,有4家利润超过30%。

  如此高额利润下,不少民办幼儿园依然不断在向主管教育部门哭穷,希望拿到和公办幼儿园一样的补助和资源。赵先生透露,马荣教育机构的会计会做A、B两套账,一套虚假账通过虚假审计后应付欺骗物价局、教育主管部门以及广大家长,另一套真账则通过财务邮箱加密上报马荣。

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  赵先生爆料:

  我在幼儿园里呆了10多年,看多了孩子们吃的东西。马荣教育机构提供给孩子的早餐无非就是1个花卷、小蛋糕或馒头,加上1杯冲调的牛奶;午餐往往都将青菜、豆类、肉末混合而成的“菜”切得很碎,捣成泥糊状,再配1份米饭,有时候是混在粥里、面里,提供给孩子,还称其为“营养餐”。由于捣碎了,别说孩子,很少有人能说得清里面有什么,更别说计算其中的营养和成本了。

  幼儿园每天摆在门口的饭菜样品都是摆设,很虚伪。

  ●海印长城儿童学苑孩子吃了什么,家长并不清楚

  伙食方面,杨先生表示自己并不知道孩子在幼儿园到底吃了什么,“幼儿园每天都公布菜谱,但我们不清楚孩子每天吃的东西跟菜谱是否一样,也不清楚分量足不足”。一般家长不允许进园,要了解孩子在园情况,只能是在家长开放日,“那一天的伙食做得还行,平时是否也这样,我们无从得知”。

  ●彩田幼儿园

  “11元的伙食费最多吃了5、6元”

  在彩田幼儿园就读的胖胖这学期的伙食费从200元/月涨到了250元/月。胖胖告诉记者,在幼儿园,每天早上一般是1碗稀饭配1个馒头或配1个鸡蛋,有时是1碗米粉;上午茶是2块水果,“基本上是2个小朋友分1根香蕉”;中餐米饭的配菜是3菜1汤,1个青菜、1个西红柿炒鸡蛋、加1个肉饼之类的,“很少有鱼虾”;下午茶点则是1块发糕或1碗糖水之类的食物。

  胖胖的母亲李女士估算了一下,胖胖每天在幼儿园实际上享用的伙食费用加上人工费约5—6元,每天伙食收费约10元。“现在多交了50元后,学校每个班级每天多订了6罐500毫升的牛奶和豆浆,3000毫升分给全班48个小朋友,每个小朋友能喝多少?”

  ●坪山大万村中心幼儿园

  “请假两三天,也没见退伙食费”

  孩子在坪山大万村中心幼儿园读中班的苏女士说:“伙食费由上个学期每月150元上涨到200元,院方说这是按照市教育局的规定。我问孩子,吃的是不是公布的食谱上的食物,孩子太小,回答很含糊。”苏女士表示,她没见过院方主动退过伙食费,“孩子请了两三天假,幼儿园也没有给我退伙食费,一些家长就按月交伙食费以减少伙食费不能退的损失”。

  ●明泉幼儿园

  “每天10元伙食费却经常吃炒饭”

  以前家长送孩子上学时可以参观学生的早餐,从上学期开始,幼儿园以防控甲型H1N1流感为由,不允许家长进入园内。而据看见过幼儿园早餐的家长说,早餐就是小馒头,再配上一杯牛奶。“三聚氰胺事件之后我基本不敢给孩子喝国产的奶制品,也不知道学校喝的什么牛奶。”杜女士说,上学期孩子经常吃洋葱炒饭。

  调查结论

  一个孩子一天在幼儿园吃一份早点、一顿午餐、一份下午茶点,伙食费中的大头是午餐。然而,年幼的孩子说不清、家长也搞不清幼儿园到底给孩子吃了些什么。少数家长看到的则是:早餐是小馒头加牛奶,午餐是炒饭或者配菜,下午几个孩子分一个水果。按照家长自己的计算,这样的伙食费一天也就是5—6元,显然距离交纳的9—11元的标准有一定差距。

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        网友评论:

       网友“szyimin”

  本人也十分痛恨幼儿园收费高,可是无可奈何,除非不上幼儿园!上幼儿园就要接受人家的条件,就要交钱!

  马荣机构收费相对还是比较高的,我一个同事的孩子在松坪山上,读的是国际班,费用好像是1700以上一个月!也许相对也是低的,这个不好说!

  我个人感觉:幼儿园要规范管理;

  首先是收费,书本费几百元,花了十几本书,唉,老子读大学一学期才100多元;

  还有校服费,被子费用(这些都是开学第一学期交的)

  伙食费不好说了,交了之后吃的什么也不知道,家长看不到,幼儿园也不让看,平时门一锁,谁也进不去!

  孩子交给他们,家长都接触不到了。

  还有教师问题,有些老师连自己的名字写的都歪歪扭扭,英文不认识几个,不知道怎么带孩子……

  幼儿园啊幼儿园,苦了孩子幸福了老板啊……

  强烈建议:

  1、加强管理,统一收费,纳入到教学系统;

  2、没幼师资格一律不准带幼儿园;

  3、允许家长随时监督;

  4、伙食公开;

  5、书本按实际费用收取。

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