2011-02-10 11:08 佚名
食谱原料：
玉竹50克，猪心100克。
制作方法：
1.将玉竹洗净、切段，用水稍润，煎煮两次。
2.收取煎液约1500毫升。猪心剖开，洗净，与药液、生葱、花椒同置锅内。
3.煮熟捞起，撇净浮沫，在锅内加卤汁适量。
4.放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀涂在猪心内外。
健康提示：
心功能不全者应控制水分的摄入，饮食中适量限制钠盐，每日以10克(2钱)以下为宜，切忌食用盐腌制品。
＞＞＞点击进入PCbaby风湿性心脏病疾病库，了解更多风湿性心脏病治疗与保健知识！
(图片来源于CFP)
